Apresentação

Olá, aluno.

A Atenção Básica cada vez mais se ocupa de vários setores da saúde humana, e conhecimentos básicos sobre nutrição e alimentação dos indivíduos não poderiam ficar de fora de todo o leque de experiências e conteúdos importantes para a Atenção Básica.

Sabe-se que os hábitos alimentares têm relação direta com determinadas doenças crônicas não transmissíveis que, hoje, constituem motivo de preocupação no cenário epidemiológico do país. Dessa forma, a não incorporação de ações primárias em nutrição e alimentação pelas unidades básicas de saúde ferem os princípios de integralidade, universalidade e equidade do SUS.

Bons estudos!