BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: norma técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN. Brasília, DF: Ministério da Saúde, 2011. 76 p. (Série G. Estatística e Informação em Saúde).
WORLD HEALTH ORGANIZATION. Physical Status: the use and interpretation of anthropometry. Geneva, Switzerland: WHO, 1995. (WHO Technical Report Series, n. 854).
Avaliação nutricional
Avaliação nutricional no adulto (≥ 20 anos e < 60 anos de idade)
O SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) recomenda o uso da classificação do IMC proposta pela OMS para avaliação nutricional no adulto. Clique nos números abaixo e veja algumas vantagens do uso do IMC para avaliação nutricional de adultos.
Facilidade de obtenção e padronização das medidas de peso e altura.
Dispensa a informação da idade para o cálculo.
Alta correlação com a massa corporal e indicadores de composição corporal.
Não necessita de comparação com curvas de referência.
Capacidade de predição de riscos de morbimortalidade, especialmente em seus limites extremos (WHO, 1995; BRASIL, 2011).
Acompanhe abaixo os pontos de corte para realização da interpretação do IMC no adulto (BRASIL, 2011):
IMC (kg/m²) |
Diagnóstico nutricional |
< 18,5 |
Baixo peso |
≥ 18,5 e < 25 |
Adequado ou eutrófico |
≥ 25 e < 30 |
Sobrepeso |
≥ 30 |
Obesidade |