BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN. Brasília, DF: Ministério da Saúde, 2011. 76 p. (Série G. Estatística e Informação em Saúde). Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/orientacoes_coleta_analise_ dados_antropometricos.pdf.. Acesso em: 4 nov. 2016.
Avaliação nutricional
Avaliação nutricional no idoso (≥ 60 anos)
Clique nos botões abaixo e acompanhe um resumo com os passos para a antropometria e o diagnóstico nutricional do idoso.
Pesar a cada consulta e medir a estatura na primeira consulta, repetindo esta medida anualmente.
Calcular o IMC e fazer o diagnóstico nutricional.
Anotar os dados no formulário do SISVAN.
Compartilhar o diagnóstico nutricional com o idoso e/ou cuidador do idoso.
Fazer intervenção adequada, para cada situação.
Realizar ações de promoção da saúde. Valorizar o diagnóstico nutricional é ter atitude de vigilância (BRASIL, 2011).