BRASIL. Manual para a utilização da Caderneta de Saúde da Pessoa Idosa: proposta preliminar. 2014. 33 p. Disponível em: http://www.icict.fiocruz.br. Acesso em: 7 out. 2014.
Avaliação nutricional
Avaliação nutricional no idoso (≥ 60 anos)
A medida do perímetro da panturrilha é um bom parâmetro de avaliação da massa muscular no idoso.
Medidas menores que 31 cm são indicativas de redução da massa muscular e estão associadas a maior risco de quedas, diminuição da força muscular e dependência funcional.
Medidas menores que 34 cm podem significar uma tendência à sarcopenia (BRASIL, 2014).
No gráfico abaixo você observa os valores indicativos para a medida da panturrilha, com enfoque na importância do registro das informações referentes aos dados antropométricos. Na imagem à esquerda destacamos a importância dos registros das informações. Clique nas imagens para ampliar.
